Ein Kellergewölbe mit vielen Ecken und Nischen, Kerzenschein, leiser Musik... in dieser romantischen Atmosphäre des Weinrestaurants Dornblüte können Sie nicht nur über 70 Weine aus aller Welt, sondern auch eine wunderbare Küche genießen. Beginnen Sie Ihre Genussreise mit der Spezialität des Hauses: hausgemachter elsässischer Flammkuchen mit Schinken, Zwiebeln und „Créme Dornblüte“, dazu passend Wachauer Landbier. Oder genießen Sie Parmesansuppe und Serranoschinken, mit einem Glas „Clemens“ aus dem Weingut Proschwitz – ein sommerlicher trockener Weißwein mit einer fruchtiglebendigen Note. Mögen Sie es eher „rot“? Probieren Sie den Nero d´Avola, ein klassischer Rotwein mit einer schönen Kirsche, vollmundig und angenehm im Nachhall. Dazu empfiehlt der Küchenchef eine Rinderroulade mit Blattspinat, Pinienkernen und Gnocchis. Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zuammen? Verweilen Sie nach dem Essen mit Brettspielen oder Cocktails und genießen Sie einen wunderschönen Abend in der Dornblüte.